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[填空题] 饭店处理客人投诉的原则通常有：不争论原则、（）、及时性原则、补偿性原则。

题目类型：填空题

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[名词解释] 饭店制度

题目类型：名词解释题

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[填空题] 内部营销活动就是要建立一支高素质的员式队伍，要实现这个目标，必须首先树立（）的思想，贯彻“两手都要抓，两手都要硬”的原则。

题目类型：填空题

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[名词解释] 饭店决策

题目类型：名词解释题

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[问答题] 简述我国饭店业的发展特点。

题目类型：问答题

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[问答题] 饭店督导人员的素质要求？

题目类型：问答题

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[名词解释] 职能制

题目类型：名词解释题

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[问答题] 饭店管理的基本内容有哪些？

题目类型：问答题

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[问答题] 处理顾客投诉的原则？

题目类型：问答题

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[名词解释] 直线―职能制

题目类型：名词解释题

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