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问题：[多选题]

[多选] 重症烧伤病人营养支持的目的（）

A.补充机体代谢的底物
B.改善免疫功能
C.增加病人脂肪合成
D.防治感染
E.维持细胞代谢

参考答案： A,B,D,E

● 参考解析

营养支持的目的是迅速封闭创面、保护组织器官的结构、维持细胞代谢、改善免疫功能、预防和控制感染。

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