[多项选择题] 下述违反行政处罚适用原则的情形是( )。

[考点]行政处罚的适用原则行政处罚的原则包括：处罚法定原则、公正公开原则、处罚与教育相结合原则、保障当事人程序权利原则。《行政处罚法》第46条规定，作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构分离。除依照本法第47条、第48条的规定当场收缴的罚款外，作出行政处罚决定的行政机关及其执法人员不得自行收缴罚款。当事人应当自收到行政处罚决定书之日起15日内，到指定的银行缴纳罚款。银行应当收受罚款，并将罚款直接上缴国库。由此，选项C中，渔业行政主管部门没收张某当日捕鱼所得以修复监督船的做法违反了处罚法定原则和保障当事人程序权利原则。选项D明显违反了公正原则。选项E则违反了处罚法定原则和公正原则。综上，CDE项为正确选项。《行政处罚法》第7条规定，公民、法人或者其他组织因违法受到行政处罚，其违法行为对他人造成损害的，应当依法承担民事责任。违法行为构成犯罪，应当依法追究刑事责任，不得以行政处罚代替刑事处罚。由此，选项AB符合行政处罚适用原则，应当排除。