下列关于工业酒精、医用酒精和食用酒精的表述，错误的是：

本题为化学相关常识。
第一步：分析考点
A选项：工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质，绝对不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。可以为工业生产提供能源，表述错误，本题选非，当选。

第二步：分析选项
B选项：医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精的纯度有多种，常见的为95%和75%，正确，本题选非，排除。

C选项：食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，正确，本题选非，排除。

D选项：医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用，正确，本题选非，排除。

故本题选A。
【2016-河南-092】